Sementes de abóbora

Descrição

Abóbora (Cucurbita sp.) É uma planta anual da família Cucurbitáceas de climas quentes. Agrupa muitas espécies, mas as mais importantes são C. Máxima, C. Moschata e C. Ficiifolia. É, vivaz, com hastes flexíveis e alpinistas. Possui folhas grandes e costelas bem marcadas; Possui pilosidade abundante nas folhas e no caule. A fruta apresenta grande variação (polimorfismo), pode ser alongada, esférica, enrolada, triturada, etc ... e pesar de 1 Kg a 50 Kg. A polpa pode ser de diferentes cores e texturas (laranja e dura a branca e fofa) sob a forma de filamentos). É usado como alimento, em pastelaria e como decoração.