Cítrico Junos (Yuzu)

Destaca-se pela cor amarelada e a melhor época para o seu cultivo é Novembro/Dezembro, data de máximo esplendor deste fruto. Quanto às suas propriedades nutricionais, podemos dizer que, assim como uma boa fruta cítrica, é rica em vitamina C (ainda mais que o limão) e antioxidantes. Pode atingir 4 metros de altura.